|
Mange af de fisk vi køber hos forhandleren produceres i lande som Japan, USA, Kina og Israel. På grund af de varmere himmelstrøg har fiskene langt bedre vilkår til hurtigt at vokse sig store. Hvis vi skal opdrætte havedamsfisk i Danmark, er væksthastigheden nedsat betydeligt, fiskenes vækst standser i de kolde perioder og opdræt er derfor en dårlig forretning.
Når fiskene er fodret op under de varmere himmelstrøg, pakkes de i pose med vand og ilt. Poserne pakkes i kasser og sendes til modtagerne. Forhandleren skal sætte dem i karantæne og efterse for sygedomme. Når fiskene er akklimatiserede, sættes de til salg.
Indsætning af billeder kommer snart
Copyright © 2004 Benn Ebbesen / Havedammen.dk
|